キャビネットの扉は、天然木単板貼り合板や樹脂シート貼り合板があります。どちらも、お湯拭きしましょう。布は必ずかたく絞ってください。

取手は調理中の濡れたり汚れた手で触ることがあり、知らず知らずのうちに汚れがついています。扉のお手入れと併せてお湯拭きし、月に1回は中性洗剤ですみずみまで拭きましょう。

洗剤や汚れが付着したままにしておくとサビやひび割れの原因になりますので、その後充分に水拭きをし、必ず乾拭きをしてください。